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Scelta la forma,
la terra sagomata č accolta da mani leggiadre che si adoperano per
modellarne delicatamente le linee. Il pezzo deve asciugare lentamente e
lontano dalle correnti d'aria. Con una spugna bagnata vengono eliminate
le impronte e tutte le irregolaritā. Ora il pezzo č pronto
per essere infornato. |
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Prima cottura
(primo fuoco): 1020 gradi. Il ciclo di cottura dura 10 ore ca. Bisogna
aspettare che il forno raffreddi lentamente.
Il “ biscotto”
č pronto per la seconda fase: la smaltatura. |
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Immerso per pochi
secondi in una miscela liquida verrā ricoperto da un omogeneo strato
di cristallina. Il tempo di asciugare e andrā nuovamente cotto in
forno (secondo fuoco), questa volta a 920 gradi. |
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Il pezzo č
cotto. Il ciclo di cottura č durato 9 ore ca. Dopo un controllo
qualitativo verrā applicato un laccetto e riposto nella sua scatola.
Ogni pezzo č firmato sul retro. |
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